未分類 (8/28)いちごのリゾット 投稿者: 365italia 投稿日: 2021年11月9日 最近では「いちご」は年中食べることが出来るので、真夏ですがリゾットを作りました。 実際には冷凍イチゴを使用。季節を問わずに美味しく食べる事ができます。 硬めにお米を炊きます。 バターと玉ねぎをソテーし、ブロードとイチゴ、生クリームを入れます。 そこに炊き上がった米を入れ、味を整えます。 パルミジャーノレッジャーノをかけて完成です。 冷凍イチゴリゾット米(国産)リゾット米(イタリア)バター(グラスフェッド)パルミジャーノレッジャーノ
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